Аппараты для хот-догов

Аппараты для хот-догов - большой выбор моделей по лучшим ценам

Аппараты для хот-догов – это оборудование, которое приобрело большую популярность у владельцев малых и средних точек стрит-фуда. Ведь такой агрегат позволяет обеспечить практически бесперебойную поставку горячей еды для перекуса, которой пользуются практически все. Аппараты отличаются высокой производительностью и отменными производственными характеристиками.

Обзор одного из аппаратов для хот-догов на нашем канале

Принцип работы и виды аппаратов для хот-догов

Устройство широко используется для приготовления сосисок на пару, а также дальнейшего их хранения в тепле.

Есть несколько разновидностей такого рода агрегатов:

• Штыревые – особенностью конструкции являются металлические штыри для булок, внутри которых находятся нагревательные элементы
• Паровые – отличаются большой вместительностью, представляют собой короб из нержавеющей стали
• Роликовые – сосиски размещаются на специальных металлических роликах
• Для корн-догов – аппарат с углублениями в металле, который обжаривает сосиски в жидком тесте

Схема аппарата 

Во всех этих конструкциях используется тепло пара, продукты с водой не контактируют. В специальную емкость заливается вода, булочки и сосиски размещаются на положенных им местах, и идет процесс нагревания.

Особенности аппаратов для хот-догов  

Прочные и надежные 

Устройства предназначены для повышенной нагрузки в условиях усиленного использования и большого потока клиентов. Как правило, корпус изготавливается из нержавеющей стали, которая не вступает в контакт с пищей и не впитывает лишние запахи. Такое оборудование легко мыть и чистить.

Подключаются к электросети

Все, что необходимо для функционирования этих агрегатов – сеть 220 Вольт и наличие небольшого количества воды. При этом нужно следить, чтобы расстояние от стены до аппарата составляло не менее 10 см, а сам он находился на устойчивой ровной поверхности.

Легко очищаются 

Мыть устройство следует после каждого приготовления пищи. Использовать при этом моющие, разрешенные к контакту с посудой. При необходимости можно применять более жесткие мочалки для отчистки сложных загрязнений.

Всегда в наличии запчасти 

Гарантия на модели агрегатов составляет один год. Несмотря на то, что все комплектующие высшего качества, вы всегда можете найти при необходимости запасные части на устройство. В отличие от западных моделей, они всегда в наличии на нашем складе.

Компания «Электромотор» - ваш надежный партнер в мире оборудования для быта и бизнеса! Вас ждут скидки – звоните прямо сейчас, и узнайте, какие именно!