Гриль для кур КИЙ-В ГКП-4

Гриль для кур КИЙ-В  ГКП-4 - небольшая модель для кафе или бистро

Гриль для кур КИЙ-В  ГК-4 – мощный, но при этом очень компактный агрегат для жарки кур. В эту модель поместится четыре тушки птицы весом 1.8-2 кг. Агрегат шампурного типа, и каждый из шампуров оснащен отдельным приводом. Они вращаются, благодаря чему происходит равномерная обжарка мяса.

Модель с легкостью поместится на рабочем столе или специальной подставке, ее размеры составляют 700х470х390 мм, а вес – 21 кг.

Модель ГКП-4 пришла на смену модели ГК-4 в 2020 году

Смотрите обзор гриля для кур КИЙ-В  ГК-4 на нашем канале

Чем полезен Гриль для кур КИЙ-В   ГКП-4

Если вы являетесь владельцем предприятия общественного питания, установка гриля способна существенно увеличить ваш доход. Куры-гриль пользуются большой популярностью, они достаточно быстро готовятся, а затраты при этом минимальны.

Данный тип агрегатов предназначен для регулярного использования. Именно поэтому материалом для изготовления модели служит нержавеющая сталь. Это гигиеничный, прочный, качественный материал, уход за которым не принесет сложностей. Модель экономно расходует электроэнергию. Дополнительным преимуществом является наличие подсветки и возможность использовать агрегат в качестве витрины для готовой продукции.

Благодаря удобным дверцам из термостойкого стекла, вы можете контролировать весь процесс приготовления мяса, а также при необходимости добавлять специи или другие ингредиенты.

Мясо готовится быстро, приобретая привлекательный внешний вид, чудесный аромат, и сохраняя все свои питательные и вкусовые качества.

Особенности гриля для кур КИЙ-В  ГК-4

Наличие вентиляции

В корпусе устройства вы можете заметить специальные прорези, которые служат для отвода продуктов сгорания. Вторая их функция – это обеспечить свободный воздушный поток, который будто обволакивает продукты и служит их правильной обжарке. Благодаря этим прорезям стекла всегда остаются чистыми, без копоти.

Поддон для жира  ГКП-4

В процессе приготовления выделяется много жира. Он попадает на широкий и глубокий поддон, который нужно периодически опустошать в течение рабочего дня. Таким образом, вы сохраните чистоту и гигиеничность производства. Мыть агрегат следует моющим средством, предназначенным для использования в пищевой промышленности.

Оснащен шампурами

Они расположены в шахматном порядке. Куры насаживаются на шампур, после чего мотор приводит в действие привод, вращающий каждый из шампуров вокруг своей оси. Агрегат работает от обычной электросети в 220 Вольт, подключается с помощью прочного шнура и вилки, идущих в комплекте.

Отличная производительность

Мощность модели составляет 2.6 кВт. Партия кур выпекается, в среднем, около часа. Модель оснащена регулятором температуры – диапазон составляет 50-300 градусов Цельсия. Гарантия на этот гриль составляет 12 месяцев с момента покупки.

Хотите купить качественный гриль для кур или другое оборудование для ресторана? Звоните в компанию «Электромотор», вас ждет скидка!