









14 300 ₴
ФРИТЮРНИЦА КИЙ-В ФР-2Х8 предназначена для заведений общественного питания. Этот агрегат изготовлен из качественной нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и взаимодействию с пищевыми продуктами. Такой агрегат рекомендуется установить владельцам кафе и ресторанов с большим потоком посетителей. Фритюрница оснащена двумя ваннами для масла, что позволяет использовать ее для одновременно жарки разноплановых продуктов – и их вкус и запах не будет смешиваться. Объем каждой чаши – 8 литров.
Фритюрницы подобно типа оснащены электромеханическим блоком управления, который находится на верхней панели фритюрницы. Имеется плавная регулировка температурного режима, она позволяет выбрать оптимальную температуру для приготовления каждого конкретного блюда.
Во время приготовления учтите особенность фритюрниц – даже если нагревание масла прекратилось, оно все еще остается раскаленным какое-то время. Именно поэтому нужно вынимать продукты сразу же по достижении ими готовности. Это делается вручную, необходимо взяться за ручку корзины и поднять ее над уровнем масла.


В отличие от малобюджетных китайских моделей, эта фритюрница имеет размер прутьев корзины – 1 мм. Такая толщина говорит о надежности и долговечности корзины, которая подвергается большим нагрузкам и воздействию кипящего масла. Эта модель прослужит долго. Корзина, как и чаши, изготовлена из нержавеющей стали, гигиеничного и экологичного материала. Она не впитывает посторонние запахи и не передает пище посторонний привкус.

Перегрев и возгорание масла исключены, так как модель оснащена специальным термостатом. Также особенностью этой фритюрницы является так называемое «холодное дно» - зазор воздуха между нагревательными элементами и чашами с маслом. Это не дает маслу перекалиться. Модель способна сохранять температуру масла длительное время.

В этом агрегате продумано все до мелочей: удобный размер чаш, качественные материалы, наличие ручек из специального материала. Он не нагревается, и поэтому случайные ожоги исключены. Безусловно, при работе все равно следует соблюдать технику безопасности, и работать в одежде, которая закрывает максимум участков тела.

При помощи фритюрницы на две чаши по 8 литров каждая можно обеспечить бесперебойное приготовление овощей, мяса, рыбы. Мощность модели составляет 500Вт. Гарантия на этот прибор составляет 1 год, а в коробке с агрегатом вы найдете гарантийный талон.


| Основные | |
|---|---|
| Производитель | КИЙ-В |
| Страна производитель | Украина |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Материал корпуса | Металл |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Источник питания | Электричество |
| Сфера использования | Уличная торговля |
| Тип профессиональной фритюрницы | Периодического действия |
| Описание емкостей профессиональной фритюрницы | |
| Объем 1 ванны фритюрницы | 8 л |
| Материал ванны фритюрницы | Нержавеющая сталь |
| Форма ванны фритюрницы | Прямоугольная |
| Количество ванн фритюрницы | 2 шт |
| Объем 2 ванны фритюрницы | 8 л |
| Пользовательские характеристики | |
| Тип | электрические |
| Вид | периодического действия |
| Мощность | 5кВт |
| Напряжение | 220в |
| Цвет корпуса | белый|серебристый |
| Номинальная потребляемая мощность | 500 кВА |
| Форма ванны | прямоугольная |