







24 470 ₴
Блинница КИЙ-В БЭ-2-350 это двухпостовый агрегат для выпекания блинов в условиях производства. Два диска для жарки позволяют многократно облегчить и ускорить работу повара. Такой агрегат пригодится владельцам кафе, баров, ресторанов, точек быстрого питания. Модель очень качественная, чугунное покрытие легко чистить и ухаживать за ним.
Приготовление блинов на таком агрегате предельно простое – заранее приготовленное тесто равномерными небольшими порциями выливается на диск, с помощью т-образной лопатки равномерно распределяется, а после поджаривания блинчика с одной стороны, его переворачивают.
Данная модель на два рабочих места

Один из больших плюсов использования этого агрегата – это равномерный прогрев всей поверхности диска. Какую бы сковородку вы не использовали, даже самую дорогую, она никогда не будет настолько равномерно нагреваться. А это приводит к тому, что блины в середине сырые, а по краям пересушенные. Таким образом, некоторое количество продукта уходит в брак. В этой электроблиннице тэн встроен в сами диски, и вся их поверхность прогревается одинаково равномерно.

Также очень удобно то, что такой агрегат мобильный. Его можно при необходимости перемещать и перевозить с места на место. Главное, чтобы рядом была розетка для подключения к электросети. Использовать этот прибор очень просто, нужно только выставить необходимую температуру и дождаться прогрева поверхности

Конструкция блинницы прочная и надежная. Корпус сделан из нержавеющей стали, есть терморегулятор для выставления температуры. Два диска из чугуна, не подвержены ржавчине, от них не откалывается покрытие (в отличие от тефлона). В комплект входит специальная деревянная лопатка для распределения теста по поверхностям.

Чугун не требует большого применения масла во время выпечки блинов. Также практически исключено прилипание теста к диску, а если такое случится, то пригоревшее можно отчистить с помощью металлического скребка для посуды.

Модель украинского производителя отличается прекрасными техническими характеристиками и высокой производительностью. В отличие от моделей зарубежного производства, на нее всегда есть в наличии комплектующие и запчасти.

На эту модель действует гарантийный срок со дня покупки – 12 месяцев. В течение этого срока, если что-то выйдет из строя, агрегат починим бесплатно. Однако нужно сказать, что подобные обращения крайне редки, так как модель надежная.

| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | КИЙ-В |
| Страна производитель | Украина |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Источник питания | Электричество |
| Материал рабочей поверхности | Чугун |
| Минимальная рабочая температура | 50 град. |
| Тип рабочей поверхности | Гладкая |
| Форма рабочей поверхности | Круглая |
| Вид оборудования | Блинница |
| Тип профессиональной блинницы | Двухпостовая |
| Количество рабочих поверхностей | 2 шт |
| Тип прибора | Блинница |
| Пользовательские характеристики | |
| Тип | двухпостовая |
| Максимальная рабочая температура | 320 |
| Номинальная потребляемая мощность | 3800 кВА |
| Основные | |
| Сфера использования | Уличная торговля |