Млинниці
- БЛ-1-350
- БЛ-1-400
- БЛ-2-350
- БЛ-2-400
Млинниці - якісне обладнання для дому та кафе!
Млинниця – це порівняно простий агрегат, який представляє собою корпус невеликого розміру, круглу пластину, на якій і будуть готуватися млинці, а також нагрівальний елемент всередині. Такий пристрій підійде як для застосування в побуті для великої родини, так і в заклад громадського харчування. Млинниця дозволяє за короткий термін випікати красиві, тонкі млинці без зайвої витрати масла.
Переваги млинниці
Ці сучасні прилади покликані полегшити працю на кухні. Існують моделі, які комплектуються піддонами різного призначення. Приміром, одні існують для того, щоб смажити тоненькі ажурні млинці, інші можуть використовуватися в якості гриля.
Використовуючи цей пристрій, ви зможете готувати млинці однаково красивого зовнішнього вигляду, значно спростити приготування, не використовуючи додаткову посуд. Млинці виходять рівномірно просмажені і рум'яні, чого не так просто досягти при використанні звичайної сковороди. Жарильна поверхня багатьох моделей зроблена з тефлону, що дозволяє смажити без єдиної краплі олії – таким чином, млинці стають корисніше.
При готуванні немає небезпеки отримати опік бризками масла, а сам агрегат просто і легко миється після використання. Також немає чаду та диму від палаючого масла – як відомо, це одна з проблем, яка може статися під час смаження млинців.
Огляд млинниці дивіться на нашому youtube каналі
Особливості блинниц
Эти опции значительно облегчают готовку. Благодаря индикатору всегда можно видеть, когда жарочная поверхность раскалилась настолько, чтобы идеально подходить для выпечки изделий. А таймер даст возможность прекратить нагрев, как только блины зарумянятся. Эти функции не являются обязательными, однако есть у большинства современных моделей.
Як правило, в комплект млинниці входять різноманітні палички для тіста, лопатки, книга з рецептами. У багатьох моделей є знімні жарочні поверхні для млинців різного виду. Однак, для сімейного використання, цілком підходять більш бюджетні моделі з однією поверхнею.
Одной из важнейших деталей агрегата является жарочный диск, на который и наливают тесто. Он может быть выполнен из тефлона или чугуна. Чугунные диски гораздо прочнее, они не боятся повреждений, ржавчины, царапин. Также чугунный диск в процессе использования становится еще лучше, а тесто не прилипает.
Млинниці можуть бути з одним або декількома дисками, а також з дисками різного діаметра. Обов'язково проконсультуйтеся з продавцем, яка модель підійде саме вам. Гарантія на ці пристрої – 1 рік.