21 180 ₴
18 638,40 ₴
Млинок КИЙ-В БЕ-2-400 являє собою пристрій для випікання млинців у малих і середніх закладах громадського харчування. У цій моделі є два диски для підсмажування млинців, що дає можливість заощадити працю та час персоналу. , має попит серед власників барів, ресторанів, кафе, точок вуличної їжі. Це дуже якісний, потужний агрегат із чудовими користувацькими характеристиками.
Як готувати млинці за допомогою такого пристрою? Дуже просто. Тісто, яке приготували заздалегідь, однаковими порціями наливають на диски по черзі. Потім швидко потрібно розподілити його диском за допомогою спеціальної т-подібної лопатки, яка йде в комплекті. Коли один бік диска підрум'янеться, його знімають і перевертають.
У цього агрегата та подібних йому є кілька переваг використання. Одним із них є те, що площа, на якій смажать млинці, рівномірно прогрівається. Жодна сковорода не дасть такого ефекту — під час смаження на сковороді часто середина млинця ще сира, а краї вже починають сохнути та пригоряти. Все це знижує якість продукту.
У млинці з електронагрівом вбудований тен під кожну поверхню для смаження. Отже, диски нагріваються рівномірно та продукція виходить красивою та смачною.
Ще один бонус від використання цієї моделі — це її компактність і легкість під час транспортування. Це дуже зручно для мобільних точок із вуличною їжею. Все, що потрібно для функціонування агрегата — це під'єднання до розетки.
Ця модель являє собою міцний і міцний агрегат. Її корпус виготовлений із неіржавкої сталі, його просто мити та чистити. Диски для смаження діаметром 40 см кожен виготовлені з чавуну. До нього не пригоряє тісто, а в процесі використання чавун вбирає олію та ймовірність, що млинці пригорять, ще більше зменшується. Також є спеціальна дерев'яна паличка-лопатка для розподілу тіста.
Диски для смаження очищаються за допомогою мийного та мочалки. За потреби можна використовувати металевий скребок для посуду. Чавун не боїться ні температури, ні абразивних засобів, на відміну від тефлону.
Якість цього пристрою на висоті. Усі комплектуючі та запасні частини можна купити в компанії «Електромотор», вони завжди є в наявності. Під час купівлі млинці закордонного виробництва дістати деталі дуже складно.
Гарантія на цю млинцю становить 1 рік від дня купівлі. Водночас ви отримаєте заповнений гарантійний талон. У коробці з пристроєм міститься інструкція користувача з докладним зазначенням того, як правильно працювати з млинцем.
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | КИЙ-В |
Країна виробник | Україна |
Номінальна споживана потужність | 5 кВт |
Гарантійний термін | 12 міс |
Вид обладнання | Млинниця |
Тип професійної млинниці | Двопостова |
Кількість робочих поверхонь | 2 шт. |
Джерело живлення | Електрика |
Мінімальна робоча температура | 50 град. |
Тип робочої поверхні | Гладка |
Матеріал робочої поверхні | Чавун |
Форма робочої поверхні | Кругла |
Номінальна напруга | 220 В |
Тип приладу | Млинниця |
Користувацькі характеристики | |
Тип | двопостова |
Максимальна робоча температура | 320 |
Колір корпусу | білий|сріблястий |
Основні | |
Сфера використання | Вулична торгівля |