Фритюрниця КИЙ-В ФР-2х5

Фритюрниця КИЙ-В ФР-2Х5 — промисловий агрегат на дві ванни

ФРИТЮРНИЦЯ КИЙ-В ФР-2Х5 являє собою якісний і надійний агрегат для професійного використання у сфері громадського харчування. Попри те, що фритюрниця обладнана двома великими чашами для олії, вона досить компактна. Об'єм однієї ванний становить 5 літрів, а загальна вага агрегату без олії — 11 кг. Така фритюрниця підійде для закладів із великим потоком відвідувачів і різноманітним асортиментом. У ній можна готувати безліч продуктів — від овочів і картоплі фрі, до великих шматків м'яса та риби.

Відео огляд фритюрниці КИЙ-В ФР-2Х5 дивіться на нашому каналі

Як правильно працювати з фритюрницею КІЙ-В ФР-2Х5

Купивши фритюрницю, виділіть їй місце на кухні. Воно має бути добре освітлене, а також перебувати безпосередньо близько до інших робочих поверхонь, які залучені в процесі приготування їжі. Перевірте комплектність фритюрниці  — крім корпусу, у коробці ви знайдете дві кришки, дві чаші, два кошики для смаження з ручками. Вперше агрегат запускається для того, щоб повністю видалити залишки заводського мастила за допомогою прожарювання з олією. Налийте олію в чаші та під'єднайте агрегат у мережу. Дійте згідно з інструкцією, яка йде в комплекті. Прокачування чаші, олія злийте, а ванни для олії ретельно вимийте. Після чого їх треба просушити, а тільки потім використовувати для смаження продукту.

Переваги фритюрниці КИЙ-В ФР-2Х5

Виготовлена з неіржавкої сталі

Неіржавка сталь — це популярний матеріал у харчовій промисловості. Чаші з неіржавкої сталі не схильні до корозії, вони не окиснюються, не вбирають сторонні запахи та не вступають у реакцію. У комплекті йдуть дві великі чаші, які легко виймаються й миються. Використовувати їх можна як разом, так і окремо. Конструкція агрегата така, що готувати можна різноманітний спектр продуктів.

Наявність термостата

Вбудований термостат забезпечує захист від займання оливи. Це може статися в тому разі, якщо воно занадто розгартується. У цій моделі також досить велика «холодна зона» — місце з повітряним прошарком між чашею і дном фритюрниці, де стоїть нагрівальний елемент. Агрегат може тривалий час підтримувати необхідну вам температуру.

Якісний кошик для продуктів 

Оскільки модель із двома чашами, у комплекті йдуть два кошики. У них ви будете класти продукти, призначені для обсмажування. Ручки кошиків зроблені зі спеціального термополімеру — він стійкий до обгорання й не обпікає руки, на відміну від металу. Однак працювати з фритюрницею рекомендується з дотриманням усіх правил техніки безпеки. Кришки також обладнані спеціальними захватами для пальців, які не нагріваються.

Потужна та надійна модель 

Потужність цієї фритюрниці становить 440 Вт, а  важить вона  – 11 кг. Гарантійний термін на агрегат становить 12 місяців.  Додатковою перевагою є зручне та просте керування, інтуїтивно зрозуміле навіть новачкові. Під'єднується до звичайної електромережі 220 вольтів

Компанія «Електромотор» — це побутове та промислове обладнання високої якості! Ціни вказані для ознайомлення, поступайтеся всім! Телефонуйте прямо зараз!